Encuentran un pastel de frutas de hace 106 a?os en la Antártida

Actualizado a las 12/01/2018 - 10:20

Palabras clave：Antártida,pastel de frutas,hace 106 a?os

ANTARCTIC HERITAGE TRUST

Beijing,12/01/2018(El Pueblo en Línea)- Envasado en su lata de hierro y esta?o, manufacturado por Huntley & Palmers hace 106 a?os, los conservadores del Antarctic Heritage Trust han encontrado un pastelillo de frutas en perfecto estado. Según han hecho público, esta vitualla pertenece a la expedición de Scott llamada de Terra Nova (de 1910-1913), al final de la cual Robert Scott y sus hombres morirían, y fue hallado en la base de Cabo Adare. Y lo han sabido porque este tipo de pastel estaba entre los alimentos que aquella expedición llevó consigo.

Aunque la lata había sufrido los 106 a?os de inclemencias en la latitud con peor meteorología de toda la Tierra, al abrirla y comprobar el contenido, los conservadores se sorprendieron porque el pastel tenía una apariencia -y dicen que un olor- muy apetitoso.

Pero lo que tenían que hacer era un trabajo de conservación, así que limpiaron el óxido de la lata, sometieron el material a una estabilización química y revestimiento protector de los restos de la lata.

También se llevó a cabo la desacidificación de la etiqueta de esta?o y algunas reparaciones físicas de la envoltura de papel rasgado y la etiqueta de esta?o. El pastel en sí estaba en excelentes condiciones.

Desde mayo de 2016 el equipo trabajó en el laboratorio del Museo Canterbury tratando de conservar los objetos recuperados en Cabo Adare. Hasta el pasado verano no concluyó esta etapa con la estabilización y estudio de casi 1.500 piezas.