Uruguay celebra inclusión de "Frigorífico de Fray Bentos" como Patrimonio Mundial

Actualizado a las 06/07/2015 - 09:45

Palabras clave：Frigorífico de Fray Bentos,Uruguay,Patrimonio Mundial

Fuente:agencias

Montevideo,06/07/2015(El Pueblo en Línea)-Uruguay celebró hoy que un antiguo frigorífico, convertido en el Museo de la Revolución Industrial, ingresó a una lista de sitios de Patrimonio Mundial de la Unesco.

Se trata del "Paisaje cultural industrial de Fray Bentos", ciudad ubicada a 309 kilómetros al noroccidente de Montevideo, seleccionada hoy en Bonn, Alemania, entre otros 37 lugares que aspiraban a integrar el Patrimonio Mundial.

La antigua fábrica productora de carne Anglo, que jugó un papel histórico durante las guerras mundiales del siglo pasado, elaboró miles de latas de "corned beef", emblemático alimento de los combatientes en Europa.

Además de la fábrica, la propuesta incluyó sus muelles sobre el río Uruguay, el matadero, las áreas de pastoreo para el ganado, una escuela y las viviendas de obreros y directivos.

El gobierno uruguayo, convencido de que la Unesco lo incluiría en la lista, se adelantó y anunció los festejos este martes en Fray Bentos. La Presidencia, el Ministerio de Educación y Cultura y la Intendencia de Río Negro, donde queda Fray Bentos, realizarán diversas actividades para marcar el hecho histórico.

Hasta la fecha, Uruguay sólo tenía un sitio considerado patrimonial por la Unesco: el casco histórico de la ciudad de Colonia del Sacramento, 177 kilómetros al occidente de esta capital.